酿酒蒸馏设备：白酒如何掐头去尾？
白酒酿造过程复杂，其中的蒸馏工艺，酿酒师常常用“掐头去尾，看花摘酒”概括。但可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。
白酒酿造的蒸馏阶段，大多采用甑桶蒸馏，即通过酒醅蒸馏，逐渐冷热交换，汽液交换，连续蒸馏设备厂家，从而使酒汽得到浓缩，馏出液的酒度由高到低。
酿酒蒸馏设备设备特点：
4.本设备采用蒸汽室和甄桶分离设计，且内部设计高1效热能转换器。不管你采用什么能源均充分利用热能，比以前的设备蒸馏效率得到了---的提高。
5.本设备设计了酒厂设备才有的陶瓷过滤系统，让生化过滤在蒸馏过程中就---了你的酒质纯清---。
6.本设备设计了串蒸功能对酒坊或酿酒---酿造---的多原料组合串蒸提供了有效的保障。
7.比以前的设备改进了蒸汽内喷结构，采用设备的双内喷管路供气，环形底部自动旋转内喷，利用低压蒸汽内喷动力实现了全自动搅拌，让发酵液蒸馏过程更均匀，出酒率更高，品质---。
8.提升了以往设备的配件品质，液位计阀等配件采用全不锈钢高l档配件。
佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。公司自成立多年来为多家酒厂企业提供整套酒类生产设备，连续蒸馏设备，其产品特点为可量身定做各类酒设备，连续蒸馏设备，根据不同客户不同要求进行不同的设计。
所以早几年市面---行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备，当然这只是从材质上来分，如果从功能上来分，那各种不同的酿酒设备就有很多区别了。就像我们平时买手机，有几百的几千的，肯定是一分钱一分货。那么，我们应该如何选购呢？下面给肖立舟老师大家介绍铝合金设备与不锈钢的区别。
早在零几年前，铝质酿酒设备占据市场大部分份额，其主要原因是铝质设备成本低且导热性好节省燃料，出酒快，连续蒸馏设备售价，另外就是铝密度小，因此铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运。所以很多商家看中此优势对此设备进行了有力的推崇。
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